A pochi passi dal “Parco della Burcina”, famoso per la splendida fioritura dei rododendri, ecco il “Faggio”, con la sua bella sala luminosa, arredata con squisita eleganza ed arricchita da numerose piante verdi che ricordano un giardino. La confortevole atmosfera predispone ad apprezzare al meglio i piatti personalizzati e creativi, dove fantasia e buon gusto si fondono con saporita armonia. La cucina, rivisitando le ricette delle nostre tradizioni ed attingendo ai prodotti del territorio, è continuamente alla ricerca di nuove proposte, realizzate e presentate con un servizio scrupoloso e raffinato che valorizza ancora di più questo bel ristorante diretto con passione da Gigi e Alberto. La sala spaziosa, le salette riservate rendono il locale ideale per pranzi nuziali e per ogni altra occasione. Vasta ed accurata carta di vini nazionali, con particolare scelta di quelli piemontesi e locali; vini francesi, australiani e californiani. Buona selezione di distillati pregiati.