L’Hotel Villa Carlotta sorge in un’antica fattoria del 1800, ex feudo della marchesa Carlotta Schininà, nei pressi di Ragusa. Gli 11000 mq di parco giardino affacciato sui monti Iblei, ricreano l’incanto della campagna ragusana in cui la macchia mediterranea cresce armoniosamente con i vigorosi carrubi e i nodosi ulivi secolari, i limoni e gli aranci. Spazi eleganti, perfettamente serviti, incorniciati in uno scenario unico e inimitabile. Giochi di luce e di colori ricreano un atmosfera incantata e ci coinvolgono in uno scenario tra i più belli di quest’angolo di mondo. Il fascino del passato in un’eleganza senza tempo. Design mediterraneo e stile minimale degli ambienti sono i punti forti di una struttura ricettiva avanzatissima: l’uso razionale dell’energia e l’impiego di fonti rinnovabili assicurano alla clientela un servizio rispettoso della natura nel massimo del comfort. La saletta ristorante con vista sul parco è l’ambiente perfetto per gustare la raffinata cucina italiana e regionale, in cui si esaltano le peculiarità delle produzioni agroalimentari e vitivinicole della Sicilia (dal ristorante si accede alla cantina ricavata all’interno di una grotta naturale) grazie ad una tradizione culinaria fatta di prodotti privilegiati provenienti dalle terre circostanti. Un luogo dove si fondono pace e magia, in cui gli ambienti suggestivi ed avvolgenti regalano note di quiete e di relax: come la zona piscina completa di bar e contornata dal parco-giardino. Quando arriva il grande giorno è importante che nulla sia lasciato al caso. La provata esperienza e professionalità del nostro staff garantisce la perfetta riuscita del ricevimento nuziale. Come i favolosi banchetti a bordo piscina sul parco.