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Villa meo evoli

Provinciale Monopoli-Conversano km 4,270043 Monopoli (BA) Mostra telefono 080.803052

Lo slogan “galanteria rusticana” che è stato scelto per il Ristorante Villa Meo-Evoli rende bene l’idea di eleganza e classe da una parte e rustico dall’altro: le principali nostre caratteristiche. Le sale mettono in luce l’architettura in “pietra viva” locale (calcare) con volte a botte o a crocera e con spesse pareti. Gli architetti che hanno curato la ristrutturazione del locale hanno accostato con successo all’edificio settecentesco gli elementi moderni quali i cristalli ed il gazebo.

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    Scheda completa

    Note:
    Lo slogan "galanteria rusticana" che è stato scelto per il Ristorante Villa Meo-Evoli rende bene l'idea di eleganza e classe da una parte e rustico dall'altro: le principali nostre caratteristiche. Le sale mettono in luce l'architettura in "pietra viva" locale (calcare) con volte a botte o a crocera e con spesse pareti. Gli architetti che hanno curato la ristrutturazione del locale hanno accostato con successo all'edificio settecentesco gli elementi moderni quali i cristalli ed il gazebo.
    Servizi Offerti:
    Attualmente è possibile organizzare presso Villa Meo-Evoli banchetti sino a 190 coperti in ambienti con aria condizionata. Possiamo garantire qualsiasi tipo di banchetto, infatti per i nostri clienti è possibile scegliere fra servizio di portate sedute, a buffet o al vassoio e servizio all'interno, al coperto o all'esterno. L'offerta di spazi comprende le sale climatizzate, un gazebo per 220 coperti, il giardino settecentesco, il prato antistante l'edificio. Per i banchetti di una certa importanza come i ricevimenti di matrimonio o le cene sociali preferiamo concedere l'uso esclusivo della struttura. Questo significa sostanzialmente: assenza di vincoli di orario; possibilità di scelta degli spazi dove effettuare il servizio delle varie portate; esclusione della possibilità di incontrare altri festeggiati o invitati di altri banchetti.
    L'apparecchiatura delle sale prevede un'ampia scelta di tovagliati pregiati con molte possibilità di combinazioni di colori e tessuti: fiandra damascata, pizzo San Gallo, lino sono alcuni esempi. Inoltre le posate di argento ed i bicchieri in cristallo completano con classe ed eleganza la nostra offerta. Il responsabile di sala vi saprà consigliare per affrontare nel migliore dei modi le vostre esigenze e risolvere qualsiasi dubbio. Dopo venticinque anni di attività sappiamo suggerire le migliori soluzioni per dettagli quali la disposizione del tavolo dei festeggiati o dei fotografi, l'ubicazione delle casse acustiche e la predisposizione dello spazio per ballare. La nostra esperienza è a disposizione della vostra festa. Con il nostro chef potrete scegliere e personalizzare la forma, il ripieno, il condimento e la guarnizione di ogni tipo di portata.
    Numero dei coperti all'interno del locale:
    190
    Numero dei coperti in dehors:
    220
    Spazi all'aperto:
    GIARDINO PRIVATO
    Ubicazione:
    Villa Meo-Evoli si trova sulla provinciale Monopoli-Conversano al Km 4,2 (nel territorio di Monopoli in contrada Cozzana). Si può giungere sulla provinciale Monopoli-Conversano: dalla SS 16 Adriatica all'altezza di Monopoli (fra lo svincolo Monopoli-Nord e lo svincolo per Monopoli-Castellana vi è infatti lo svincolo per Monopoli-Conversano che è necessario prendere in direzione Conversano); Attenzione: se siete sulla SS 16 Adriatica provenendo da Bari non seguite per Conversano né all'altezza di Polignano né all'altezza di Cozze; da Conversano direzione per Monopoli; dalla provinciale Castellana-Polignano (in vicinanza di Triggianello si incrocia la Monopoli-Conversano che occorre prendere in direzione Monopoli). L'accesso più semplice è sicuramente dalla SS 16 Adriatica.
    Spazio per cocktail:
    Interno ed esterno
    Specialità della cucina:
    Per i vostri aperitivi, antipasti, primi, secondi, contorni e dessert noi abbiamo una vastissima gamma di scelte, tutte di primissima qualità. Per esempio per il pesce possiamo far scegliere fra prodotti di mare, di allevamento, di lago; per le carni potete scegliere l'origine, la località di macellazione e di sezionamento dell'animale. Siamo cioè in grado di proporvi carni italiane, argentine o australiane tutte rigorosamente fresche giunte a destinazione con consegne aeree. Noi possiamo inoltre suggerivi anche di adottare altre tipologie di nobili carni quali: capriolo, cacciagione, anatra, struzzo o cinghiale. E' sicuro che i nostri rustici, la nostra pasticceria, le forme della nostra pasta non la troverete altrove. La nostra cucina è veramente "originale" (nel vero senso del termine); potrete concordare con il nostro chef la dimensione dei vol-au-vent o lo spessore della pasta sfoglia del vostro dolce. Non avete davanti a voi un "processo industriale" bensì una "vera" cucina (come quella della vostra nonna).
    Servizi compresi nel prezzo:
    a:1:{i:0;s:22:"Predisposizione musica";}
    Fonte: Sito web operatore
    Ultimo aggiornamento: venerdì, 14 Febbraio, 2014

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