Specialità della cucina sarda e internazionale. I piatti proposti sono in prevalenza a base di pesce, abbinati a delicatisapori e profumi di terra. Tra le specialità del ristorante, da segnalare: ostriche gratinate con besciamella di pesce, tagliata di bufala con rughetta. Pappardelle Mare e Monti, ravioli caserecci al profumo di porcini, trancio di pesce spada all'aceto balsamico e mentuccia, filetto di pesce allo zafferano e salvia, un dessert di panna cotta allo zafferano, seadas caserecce, dolcetti sardi della casa.