Ci fu un tempo in cui l’ Hotel Selene era uno degli appuntamenti della città, un ristorante dove la gente si ritrovava puntualmente. Lo chef un grande personaggio, i camerieri chiamati per nome confidenzialmente: uno di quei locali entrati nella leggenda per appuntamenti politici, economici e d’affari che poi hanno fatto la storia. Alla chiusura del Selene seguÌ un momento di transazione e di trapasso per la città. Un gruppo di operatori riuniti sotto la sigla della Ronza Service s.r.l. del Dott. Pranio Silvio riprese l’ambiente e affrontò l’impegno di renderlo efficiente ed elegante. Un ingegnere Dott. Franco Forgia di buona reputazione si occupò dell’arredamento, delicato, intimo con l’evidente suggestione di grandi ristoranti, rinnovate le splendide cucine. E’ disponibile per cerimonie cene sociali, pranzi di gala, colazioni di lavoro e alla grand carta, ma soprattutto cerca di ritrovare l’antica prestigiosa clientela che l’aveva da sempre contraddistinto.