All’interno del castello, contrassegnato da due svettanti torri (una a pianta quadrata l’altra a pianta pentagonale), nel contesto di giardini pensili e alla presenza di reperti archeologici romanici e medioevali è stato ricavato il ristorante “Corte d’Avalos”. Dignitoso, riservato, esclusivo è luogo indicato per chi ama la distinzione e la buona cucina. Questo “tesoro” presenta molti saloni, una volta spazi nobiliari, riservati e di rappresentanza, arredati con mobili d’epoca, alcuni dei quali già appartenuti al compositore Pietro Mascagni. Il ristorante è in grado di ospitare elegantemente tutti i momenti gioiosi della vita. I servizi sono curati nei minimi particolari all’insegna dell’efficenza e della raffinatezza per ogni cerimonia sia pubblica che privata.