Il Ruscello Golf & Country Club

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Località Pulicinu
7021 Arzachena (OT)
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Il ristorante del Ruscello gode di una splendida posizione panoramica è la cornice ideale anche per ricevimenti di nozze ed occasioni speciali.

Scheda

Giorno di chiusura:
Nessuno

Numero dei coperti all'interno del locale:
100

Spazi all'aperto:
Parco secolare

Posti letto per ospiti:
Il Ruscello Golf and Country Club dispone di comodi e moderni cottages, circondati da una rigogliosa vegetazione mediterranea lungo il corso di un piccolo ruscello. Ogni camera gode di uno splendido panorama naturale ed assicura agli ospiti privacy e massimo comfort . Tutti gli ambienti, arredati in modo semplice ma elegante, sono curati in ogni dettaglio e forniti di televisione satellitare, asciugacapelli, mini-bar, aria condizionata. Sono disponibili camere doppie e matrimoniali con la possibilità di un terzo letto aggiuntivo per piccoli gruppi familiari.

Specialità della cucina:
La cucina sarda ed internazionale è il fiore all'occhiello del Ruscello Golf and Country Club. Qualunque sia la vostra scelta, siete in buone mani: lo chef, approdato in Sardegna dopo numerose esperienze internazionali, ha saputo coniugare il gusto della sperimentazione agli ingredienti tipici dell'isola, dando vita a pietanze fantasiose e dolci memorabili. Specialità di terra e di mare, fantasie di verdure e crostacei, paste fatte a mano e superbi risotti: ogni piatto ha il gusto e il profumo della freschezza e della genuinità. Se amate i gusti decisi, provate il maialetto cotto al forno a legna, vera icona della gastronomia sarda, gli irresistibili "colunzones", ravioli ripieni di patate, pecorino e menta o la costata di vitello alla vernaccia, il tradizionale vino bianco dal retrogusto di mandorla. Se invece preferite sapori più delicati lasciatevi conquistare dai deliziosi sformati di verdure esaltati da gamberi e pancetta o dai filetti di orata profumati al timo. Per finire, cedete alla tentazione e assaggiate gli indimenticabili dolci dello chef : veri e propri capolavori di estro e delicatezza, frutto di accostamenti talvolta inconsueti, come il cacao e lo zafferano, o la spuma di cacao con croccante di mandorle e arance. La carta dei vini e dei distillati comprende una accurata selezione di etichette regionali e nazionali.

Anche catering:

Un solo matrimonio al giorno:

Estensione orario:
A richiesta con sovrapprezzo

Fonte: SITO WEB OPERATORE
Ultimo aggiornamento: giovedì, 30 giugno, 2016

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