Note:
Il nostro modo di concepire un ricevimento è sÌ, dopo 35 anni di attività, influenzato da mode e tradizioni, ma dà grande importanza alla personalizzazione di un grande evento, un particolare festeggiamento: la Vostra Cerimonia.<br />Tavolo d'onore singolo per gli Sposi e di gruppo per sposi, testimoni e genitori.<br />Originali e raffinate sale interne di degustazione con tavoli a goccia, rotondi, lineari, tovagliati damascati, e mise impeccabili.<br />Aperitivo nel parco giardino per ricevimenti. Tavoli sparsi con tovaglie damascate lunghe, decori vari, assortimento di tartine, salati, fritti, stuzzichini, delizie calde al forno.
Servizi Offerti:
arco, ristorante, albergo, pesca sportiva, ricevimenti in giardino, veranda, terrazza estiva. Aperto tutto l'anno, famiglia Serva, professionalità, cortesia da 35 anni. soggiorni completi, martedÌ chiuso, ambiente climatizzato, parcheggio privato. Si accettano: carte di credito tutte, animali medio/piccoli; hall sul parco, caffè, servizi e tutti i comfort, camere accoglienti con bagno, TV-SAT, telefono diretto, sala TV, bar, salotto, portineria, garage, fax, internet, lingua inglese e francese, servizio colazione in camera, servizio lavanderia, sala riservata per riunioni, soggiorni con trattamento di completa o mezza pensione, ampio orario di colazione, consigli dello chef, corsi di cucina. Sale riservate, pianoforte, camino, taverna, pranzi e cene in terrazza - giardino d'inverno, buffet, cerimonie all'aperto, catering; cucina internazionale, piatti creativi e decorativi, menù per bambini, dietetici, nuziali: cucina tipica e agrituristica, specialità di pesce di fiume, trote dalmonate, gamberi d'acqua dolce, tartufo e formaggio locale, vino locale e DOCG, tagliolini Santa Susanna, pasta alle noci, filetti di trota, bucatini all'amatriciana, prodotti locali.<br />Servizi: guida turistica, escursioni, trekking, baby piscina, parco giochi, pescheria, campo di calcio, cavalli, mountain-bike, scuola di pesca, pista da ballo, piano bar, discoteca, animazione, antiquariato, Cantico delle Creature di San Francesco. Convenzioni: Centro Prodelta Parapendio, canoa e rafting, hydrospeed, torrentismo, canoa, jumping, centro volo a vela. Visite a Rieti, Terni s.s. 9 Ternana, Leonessa, Terminillo, Poggio Bustone, Greccio, Cascata delle Marmore, lago di Piediluco, Labro, Santuari Francescani, riserva naturale dei laghi Lungo e Ripasottile, Contigliano, Arrone, Fonte Cottorella, Terme di Cotilia, Cascia, Norcia, Narni, Spoleto, Farfa, Roccasinibalda, Borgorose, Poggio Mirteto, Fara Sabina, Aquila, Amatrice, Posta. Punto di informazione ed ospitalità turistica lazio-Umbria, Roma-Assisi. Il nostro parco di noci dà spunto ad originali ricette a base di noci, i nostri laghetti di acqua sorgiva ricchi di trote e gamberi di fiume, arricchiscono il nostro menù con varie specialità. La degustazione viene offera ai futuri sposi, basta scegliere il giorno e prenotarsi presso il nostro ristorante.
Specialità della cucina:
Menu indicativo per un ricevimento: (pietanze solo indicative tra tante altre)
* Buffet di aperitivi in terrazza
* Salati e tartine in bellavista
* Margherita di cocktail di scampi al cointreau
* Rose di prosciutto,perle di melone, spine di kiwi
* Delizie dello chef al forno
* Risotto S.Susanna in salsa di pesce di fiume
* Garganelli di pasta all'uovo pasticciati alle noci
* Scaloppa di filetto trota con erbette e nastri di verdure variopinte
* Sorbetto al mandarino e vermouth
* Nido di pasta sfoglia con tagliata di viltello al forno al cerfoglio e lauro
* Patate duchessa
* Mousse/Torta di vaniglia. alla crema di limone - Composta di frutta velata
Nel menù indicativo sono compresi nel prezzo:
* Acqua minerale - Bibite - Caffè
* Ricevimento consumato in terrazza o nei saloni (secondo periodo)
* Buffet di aperitivi organizzato nel nostro parco o in terrazza
* Coreografia dei tavoli per ricevimenti (secondo disponibilità )
* Servizio classico degli invitati con camerieri al vassoio in bellavista
* Mise da tavola base per ricevimenti ( Tovagliati,Sottopiatti,ecc).
* Eventuale "torta" di presenza in bellavista
La nostra carta dei vini mette a disposizione diverse soluzioni:
* Vini caratteristici bianco e rosso
* Bottiglie gamma nazionale docg.
* Spumanti dolci e secchi
* Vini passiti, champagne.
Secondo il numero degli invitati (sopra 80) sono compresi nel prezzo del menù indicativo altri servizi:
* Eventuale rito celebrativo nel nostro parco-giardino
* Sale/terrazza riservate per una sola cerimonia (secondo prenotazione)
* Pouf di fiori, centro tavola, candelabri, decori da tavola
* Mise e coordinati di pizzi, tovagliati colorati, sottopiatti, ecc. Extra base
* Cartoncini con il menù del ricevimento
* Eventuale tableau-lista invitati, posti assegnati, ecc.
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