Nato nell’agosto del 2002 da un’elegante villa sul golfo dell’Asinara dove si può ammirare tutta costa del nord della Sardegna, il Ristorante Pizzeria “L’Ostrica” ha da subito trovato una sua precisa collocazione nel panorama della ristorazione. Il mix tra la professionalità e la cordialità di tutto il suo staff, coordinato dal titolare Gaetano Trenta, con ventennale esperienza nel settore della ristorazione, e un ambiente affascinante, ha portato immediato successo. Naturalmente, non sono solo queste le armi vincenti. Contribuisce, in maniera determinante, un menù variegato di pesce dall’impronta tipicamente mediterranea, nel quale i sapori classici si fondono con alcuni tocchi innovativi tipici dello Chef. Altro elemento distintivo del ristorante è la sua vicinanza alla splendida Spiaggia di Balai (50mt) e quindi il panorama mozzafiato che si può ammirare dalle due ampie terrazze. Dotati di sala privata per meeting di lavoro o feste private assicuriamo discrezione e comfort. A questo punto non rimane che invitarvi ad apprezzare direttamente quanto di buono, con un pizzico d’orgoglio e, perché no, anche di presunzione…, crediamo di essere riusciti a realizzare per il vostro palato e non solo.