I nostri menù sono il risultato della passione per gli ingredienti della tradizione.
Materie prime di alta qualità vengono accostate tra loro per creare piatti capaci di esaltare gusti conosciuti e dar vita a nuovi sapori.
Ricerca e tradizione sono applicate non solo ai sapori, una presentazione studiata e originale è per noi tanto importante quanto il gusto di ciò che viene preparato.
Abbiamo creato uno show room dove elaborare e personalizzare banchetti secondo le specifiche necessità del cliente. Possiamo mostrare al cliente la mise en place e gli allestimenti, in modo da decidere al meglio la cornice più bella per il proprio evento.
Lo stile di Calamai Catering è dato dalla conoscenza delle regole classiche del ricevere, sempre valide ma applicate alle esigenze dei clienti, che cambiano coi tempi. Il menù, l’apparecchiatura, i centrotavola, le sedie, la torta, l’atmosfera: Calamai Catering e Ricevimenti si occupa di tutto il necessario perché il matrimonio o qualsiasi.