0
28952
open Le tue nozze

Il caminetto

Via Cesare Battisti, 1127052 Salice-Terme (PV)

La professionalità e la solidità di una gestione che taglia il traguardo dei trent’anni, la sapiente miscela di tradizione e ricerca, l’aleganza di un servizio impeccabile: il Ristorante Il Caminetto offre a Salice Terme, luogo simbolo del turismo oltrepadano, le suggestioni di un viaggio gastronomico all’interno dei sapori e dei profumi della nostra terra. Una proposta che si traduce in un menù ricco di spunti, dove intorno a piatti collaudati nel tempo, ruotano proposte indissolubilmente legate ai prodotti di stagione. La famiglia Torti vi accoglierà in una sala da 50 coperti, cui nei mesi caldi, si aggiungono altri 20 posti nella fresca veranda estiva con vista sul verde delle colline, e con l’intero locale a disposizione, si presta a banchetti di 80/90 persone.

Preventivo personalizzato* Campi Obbligatori
Tutti i campi sono obbligatori




Scheda completa

Nome del responsabile:
famiglia Torti
Note:
La professionalità e la solidità di una gestione che taglia il traguardo dei trent'anni, la sapiente miscela di tradizione e ricerca, l'aleganza di un servizio impeccabile: il Ristorante Il Caminetto offre a Salice Terme, luogo simbolo del turismo oltrepadano, le suggestioni di un viaggio gastronomico all'interno dei sapori e dei profumi della nostra terra. Una proposta che si traduce in un menù ricco di spunti, dove intorno a piatti collaudati nel tempo, ruotano proposte indissolubilmente legate ai prodotti di stagione. La famiglia Torti vi accoglierà in una sala da 50 coperti, cui nei mesi caldi, si aggiungono altri 20 posti nella fresca veranda estiva con vista sul verde delle colline, e con l'intero locale a disposizione, si presta a banchetti di 80/90 persone.
Numero dei coperti all'interno del locale:
90
Ubicazione:
Da Milano: Autostrada A7 Mi-Ge uscita Casei Gerola direzione Voghera, Rivanazzano, Salice Terme. Da Torino - Genova: A21 To-Pc uscita Voghera direzione Rivanazzano, Salice Terme. Da Piacenza - Brescia - Bologna: A21 To-Pc uscita Voghera direzione Rivanazzano, Salice Terme.
Specialità della cucina:
Da oltre 30 anni il Caminetto ha fatto della serietà e professionalità la propria filosofia. Gli avventori sanno cosÌ con assoluta certezza che nella bella ed elegante sala, troveranno il salame, la coppa e la pancetta di Varzi o il culatello "mandolino" stagionato in cotenna, il carpaccio di fesa di manzo all'alloro e sale con agretto e scaglie di parmigiano, oppure la terrina d'anatra in salsa al vino rosso. Come primi piatti potrete degustare oltre ai classici risotti, fra cui quello con peperoni dolci alla Vogherese, dei tortelli di verdura e ricotta affumicata rosolati alla salvia, oppure una semplice ma speciale pasta e fagioli. Per coloro che amano il pesce, il trancio di storione fresco alla griglia. Fra i secondi piatti spicca il filetto di manzo con fonduta di bettelmatt e funghi porcini oppure le rosette di faraona in casseruola al timo. Non manca una piccola selezione di formaggi di Pizzocorno: dalla toma stagionata, ai tomini di mucca agli aromi e ricotta al forno o al blu di capra. Per concludere i dessert tra i quali spicca il parfait alla vaniglia e caffè con cioccolata calda o il gelato di crema con zabaione caldo, orgoglio e vanto da tempo immemorabile. Queste sono solo alcune delle tante prelibatezze che potrete gustare, accompagnati da una ricca Carta dei Vini dove spiccano grandi etichette come Sassicaia, Ornellaia, Antinori, Jerman, Ceretto, Giacosa, Voerzio, Conterno, Allegrini, Cabanon, Le Fracce, con ottimi distillati e grandi Champagne.
Fonte: Sito web operatore
Ultimo aggiornamento: venerdì, 14 febbraio, 2014

Mappa

Scrivi una recensione

Devi essere un utente registrato per poter inviare una recensione. Accedi o Registrati per accedere a tutti i vantaggi del sito
Blog

Contrattempo da matrimonio? Esiste una soluzione ad ogni imprevisto... anche per il grande giorno

Testimoni che dimenticano le fedi, bambini chiassosi, animali inopportuni. Non si può prevedere tutto ciò accadrà il giorno delle nozze, ma ad alcuni imprevisti si può rimediare per tempo

Blog

Abiti da sposa backless. Sempre più spose cercano l’abito scollato sulla schiena

News-Trend: l’abito da sposa che mette in mostra la schiena, nuda o coperta da un velo trasparente. Le future sposine di Torino lo scelgono per sentirsi sexy e raffinate.