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Il Ristorante è dotato di due sale: una con capienza di trentacinque posti, l'altra in grado di accogliere fino a centocinquanta commensali. L'ampio parco è perfetto accessorio per servizi fotografici, matrimoni e banchetti. La vasta carta dei vini esclusivamente D.O.C. si abbina ad un menù ove lo Chef può sfoderare la sua vasta esperienza sia nei piatti a base di pesce che in quelli a base di carne. Il salame d'oca è di diritto uno dei prodotti tipici più importanti, genuini e famosi della provincia di Pavia e a Mortara, da oltre sei secoli, spetta la palma di prima produttrice di salame d'oca nel mondo. Da segnalare inoltre il riso di prima scelta, altra tradizione lomellina.