Il Relais Il Castello è una dimora storica del 1500, splendido gioiello situato nel cuore di Montecastello di Vibio, un fiabesco paese, situato a pochi chilometri da Todi, nella verde Umbria. Cinto nella cerchia delle antiche mura medievali offre ai propri ospiti una perfetta cornice per incontri di lavoro, meeting, cerimonie, banchetti d’ogni tipo. La principale sala da pranzo, interamente in pietra e travi a vista, ricca di volte e luci soffuse è il luogo ideale per trascorrere una piacevole serata tra amici, per consumare tipiche pietanze, legate alla più genuina tradizione culinaria Umbra. Non mancano gli spazi intimi curati con stile che rendono la cena a due sicuramente piacevole cullati da un’atmosfera incantevole e romantico che l’ambiente tende a generare.