Urbinati

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Lungomare Paolo Toscanelli, 121
00121 Ostia-Lido (RM)
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Urbinati fu il primo grande ristorante del Lido di Roma ed il più famoso. Il fondatore, Cesare Urbinati, insieme alla consorte lo innaugurò negli anni ’20. Questo locale fu scelto per importanti convegni e manifestazioni a livello internazionale; il congresso internazionale “Marconiano” , la presenza degli eredi più cari all’insigne scienziato e il Congresso mondiale di Astronomia nel 1952 per citarne solo due. La famiglia Urbinati, gestÌ direttamente questa attività per molti anni; nel 1987 passò ad un’altra storica famiglia di Ostia: “Chiaraluce”. Con restauro sapiente e impegnativo oggi possiamo ammirare, l’Urbinati nello stesso posto dove sorse 80 anni fà. Dal 1993 sotto la direzione di Riccardo e Antonella, il ristorante ha riconquistato il ruolo ed il prestigio che gli spetta e che lo vide protagonista dell’inizio della storia moderna di Ostia.

Scheda

Nome del responsabile:
Riccardo e Antonella

Giorno di chiusura:
MercoledÌ

Note:
Urbinati fu il primo grande ristorante del Lido di Roma ed il più famoso. Il fondatore, Cesare Urbinati, insieme alla consorte lo innaugurò negli anni '20. Questo locale fu scelto per importanti convegni e manifestazioni a livello internazionale; il congresso internazionale

Servizi offerti:
Il Ristorante urbinati sarà lieto di presentarvi la sua organizzazione mettendo a disposizione la propria esperienza per ogni tipo di festa, ricevimento, banchetti di nozze, comunioni. Siamo a vostra completa disposizione per ogni vs esigenza nell'apportare eventuali modifiche ai nostri menù e predisporre con competenza e fantasia ogni vostra richiesta.

Specialità della cucina:
Specialità a base di pesce e crostacei freschi, selezionati tutti i giorni. Insalata di mare, polpo, salmone affumicato, i gamberetti su rugola, ravioli di pesce alla crema di scampi, riso mantecato con delizie di mare, spigola con petali di patate profumate al rosmarino, brasato di vitella in salsa porcini, patate prezzemolate.

Fonte: RECENSIONE GUIDASPOSI
Ultimo aggiornamento: venerdì, 14 febbraio, 2014

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